Agriturismo Santa Margherita ist auch ein pädagogischer Bauernhof für Kinder, mit vielen pädagogischen Workshops für Schulen.
Die Welt der Bienen
Die Kinder lernen die fantastische Welt der Bienen, die Honigproduktion und die organoleptischen Eigenschaften des Honigs kennen. Der Lehrpfad ist darauf ausgerichtet, die Bienen kennenzulernen, wobei der Schwerpunkt auf den Werkzeugen des Imkers liegt (Lehrbienenstock, Anzug, Maske, Handschuhe, Räuchergerät, Schwarmhalter, Rähmchen, Kästen, Hebel, Wachsplatten, Propolis). Illustrierter Unterricht von der Honigproduktion bis zur Ernte.
Die Geheimnisse der Kampagne
Der Workshop ist so konzipiert, dass sich die Kinder durch den direkten Kontakt mit der Natur als integraler Bestandteil der Natur wiederentdecken und spielerisch, durch Beobachtung und Einbeziehung der Sinne die Gleichgewichte kennen lernen, die die Agrarsysteme regulieren.
Sie lernen den Rhythmus und die Zyklen der Landschaft und die Bedeutung der mediterranen Ernährung kennen, den Umweltschutz durch spielerische Aktivitäten, die mit der Kenntnis des Bodens und dem Respekt vor der Natur verbunden sind, und entwickeln einen Sinn für Ästhetik, indem sie ihre Selbsterkenntnis in ihrer Beziehung zur Außenwelt verbessern.
Ziel ist es, durch die Vermittlung eines nachhaltigen Lebensstils Respekt für die Umwelt zu erziehen. Es besteht die Möglichkeit, geführte Wanderungen innerhalb unseres Unternehmens zu unternehmen.
In der Schule im Garten mit dem Bauern
Lernen Sie, die Gerüche, Geschmäcker und Aromen der Natur zu erkennen (Workshops zur Aromatherapie und Geschmackstherapie). Die Kinder pflanzen mit uns Setzlinge im Gemüsegarten und entdecken mit unseren Pädagogen die Welt des Kompostierens, mit einem Zwischenstopp im Bereich des natürlichen Düngens.
Mit den Händen im Teig
Nach den alten, von Großmutter Angela überlieferten Rezepten werden die Kinder "altmodische Kekse" herstellen: Cudduredde, Ntrizze, Niuretti und Nuzudde. Diese werden gebacken und... verschlungen!
Olivenbäume, Oliven und ihre Umwandlung
Die Kinder lernen etwas über Olivenbäume, traditionelle Anbaumethoden, Kaltpressung und Verarbeitung zu Öl. Es wird gezeigt, wie Oliven auch für andere Konservierungsmittel verwendet werden können. Es wird ein Unterrichtsspiel über die weitere Verwendung der geernteten Oliven geben: lebendig a mmoddu, lebendig in suppressu, lebendig scacciate, passuluni und schließlich die Herstellung von guter selbstgemachter Seife.
Die Kunst des Tons
Auf spielerische Weise und durch die Begegnung mit einem Keramiker soll diese Aktivität die Kenntnis einer für unsere Region (Patti, Land der Keramik) typischen Kunst fördern. Durch die Anregung des kreativen Gespürs werden die Kinder dabei unterstützt, Dekorationen auf Terrakotta-Objekten herzustellen. In diesem Workshop entwickeln die Kinder bemerkenswerte kreative Fähigkeiten und können ihrer Fantasie freien Lauf lassen.
Für den Geschmack von Culrura und die Aromen der Natur
Für weitere Informationen über das Programm und die Kosten:
Telefon: 0941-39703
Mobil: 335 1285155 (Giuseppe)
E-Mail: infosantamargherita@tiscali.it
