L'Agriturismo Santa Margherita est également une ferme éducative pour les enfants, avec de nombreux ateliers pour les écoles.
Le monde des abeilles
Les enfants découvrent le monde fantastique des abeilles, la production du miel et ses propriétés organoleptiques. Le parcours pédagogique est orienté vers la connaissance des abeilles, avec un focus sur les outils de l'apiculteur (ruche pédagogique, combinaison, masque, gants, enfumoir, porte-essaim, cadres, boîtes, leviers, feuilles de cire, propolis). Cours illustré de la production de miel à la récolte.
Les secrets de la campagne
L'atelier est conçu pour que les enfants puissent se redécouvrir comme partie intégrante de la nature par un contact direct et apprendre les équilibres qui régulent les agro-systèmes par le jeu, l'observation et l'accommodation des sens.
Ils pourront apprendre les rythmes et les cycles de la campagne et l'importance du régime méditerranéen, la protection de l'environnement par des activités ludiques liées à la connaissance du territoire et au respect de la nature, et développer un sens de l'esthétique par une meilleure connaissance de soi dans sa relation avec le monde extérieur.
L'objectif est d'éduquer au respect de l'environnement par le partage de modes de vie durables. Possibilité de promenades guidées au sein de notre entreprise.
A l'école dans le jardin avec le fermier
Apprendre à reconnaître les odeurs, les goûts et les arômes de la nature (ateliers d'aromathérapie et de gustothérapie). Les enfants planteront avec nous des semis dans le potager et découvriront le monde du compostage avec nos éducateurs, avec un arrêt dans l'espace de fertilisation naturelle.
Les mains dans la pâte
En suivant les vieilles recettes traditionnelles transmises par grand-mère Angela, les enfants confectionneront des "biscuits à l'ancienne" : cudduredde, 'ntrizze, niuretti et 'nuzudde. Ils seront cuits et... dévorés !
Les oliviers, les olives et leurs transformations
Les enfants découvriront les oliviers, les méthodes de culture traditionnelles, la pression à froid et la transformation en huile. Ils apprendront comment les olives peuvent également être utilisées pour d'autres conservations. Il y aura un cours sur les autres utilisations des olives récoltées : alive a mmoddu, alive in suppressu, alive scacciate, passuluni et enfin la fabrication d'un bon savon maison.
L'art de l'argile
Par le jeu et la rencontre avec un céramiste, cette activité vise à promouvoir la connaissance d'un art typique de notre région (Patti, terre de céramique), et en stimulant la créativité, les enfants seront amenés à réaliser des décorations sur des objets en terre cuite. Grâce à cet atelier, les enfants développeront de remarquables capacités créatives et donneront libre cours à leur imagination.
Pour le goût de la culture et les saveurs de la nature
Pour plus d'informations sur le programme et les coûts :
Téléphone : 0941-39703
Mobile : 335 1285155 (Giuseppe)
Courriel : [email protected]
